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혼자 사는 자취생이라면 매일 끼니를 해결하는 게 생각보다 쉽지 않습니다. 배달음식은 비싸고 건강에도 좋지 않죠. 그래서 오늘은 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있는 자취생 맞춤형 간단한 집밥 레시피 3가지를 소개합니다.
1. 전자레인지로 만드는 부드러운 계란찜
- 재료: 계란 2개, 물 100ml, 소금 약간, 참기름, 쪽파(선택)
- 만드는 법:
- 계란을 그릇에 넣고 물, 소금을 넣어 잘 풀어줍니다.
- 랩을 씌워 젓가락으로 구멍을 몇 개 뚫은 뒤, 전자레인지에 2분 돌립니다.
- 익힘 정도를 확인하고 부족하면 30초씩 추가 가열합니다.
- 참기름 한 방울과 쪽파를 올리면 완성!
조리 도구도 적게 쓰고, 설거지도 간편한 자취생 필수 레시피입니다.
2. 프라이팬 하나로 완성하는 참치김치볶음밥
- 재료: 밥 1공기, 김치 한 줌, 참치캔 반 개, 간장 1큰술, 참기름, 깨소금
- 만드는 법:
- 프라이팬에 김치와 참치를 넣고 중불에서 먼저 볶습니다.
- 김치가 익으면 밥을 넣고 골고루 섞어가며 볶아줍니다.
- 간장으로 간을 맞추고, 마지막에 참기름과 깨소금을 뿌리면 완성!
김치 하나만 있어도 맛과 향이 살아나는 영원한 자취생의 친구, 김치볶음밥!
3. 간장계란덮밥 업그레이드 버전
- 재료: 밥 1공기, 계란 1개, 간장 1작은술, 버터 한 조각, 후추
- 만드는 법:
- 후라이팬에 기름을 두르고 계란을 반숙으로 부칩니다.
- 밥 위에 버터를 올리고 간장을 뿌린 후, 반숙 계란을 얹습니다.
- 후추를 살짝 뿌리면 업그레이드 된 간장계란덮밥 완성!
버터와 반숙의 조화는 단순한 재료만으로도 훌륭한 한 끼가 됩니다.
마무리 – 매일 먹는 밥, 더 쉽고 건강하게
요리는 어렵지 않습니다. 특히 자취생에게는 간단하면서도 재료 낭비가 적고, 설거지가 쉬운 레시피가 최고죠. 오늘 소개한 세 가지 집밥은 모두 요리 초보도 성공 확률이 높고, 건강까지 챙길 수 있습니다.
앞으로도 실생활에 바로 적용 가능한 자취생 요리 팁과 레시피를 꾸준히 소개할 예정이니, 관심 있게 지켜봐 주세요!
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